ボストン名物

雑記

ボストンといえばロブスター，ということで今回の滞在ではロブスターを結構食べました．気分的にはカニを丸々一匹という感覚ですが，結構安く食べれます．一匹２０＄程度です．ちなみにこっちの人は頭の部分を食べません．カニで言うところのカニ味噌の部分ですね．一番美味しいところなのに．あとちょっと驚いたのはclam（二枚貝）をこっちでは生で食べちゃうんですね．トマトケチャップとホースラディッシュのソースで美味しく頂きました．日本酒にとても合いそうです．